Поиск среди статей и изданий в информационной системе «Панорама»

Новые журналы

Новые статьи

Спрашиваете — отвечаем

На вопросы читателей отвечают эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ.

Исследование сохранности круп в полимерных упаковочных материалах

В статье рассматривается возможность применения современных полимерных упаковочных материалов, обладающих барьерными свойствами, а также хранение гречневой и рисовой круп в вакууме; изменение органолептических свойств круп и физико-механических характеристик пленок после различных сроков хранения.

Особенности методики преподавания товароведных дисциплин по направлению «торговое дело»

В статье рассмотрены особенности методики преподавания товароведных дисциплин по направлению «Торговое дело» для экономических профилей, за исключением профиля «Товароведение и экспертиза товаров», предназначенное для подготовки товароведов-экспертов. Показаны пути модернизации методики преподавания с учетом дидактических принципов: системного подхода, профессиональной значимости знаний и их научной обоснованности. Дано обоснование целесообразности применения при формировании умений и компетенций практических занятий с применением инновационных образовательных технологий.